品种主要性状:本品种系地方品种，经我公司提纯选育而成，叶数少，根肥快，入土部分皮肉白色，出土部分皮紫红色，肉白色，根状整齐，长圆筒形，根长25厘米，粗5厘米，单根重400克，品质好。不易糠心。肉质细脆，水分多，味微甜略辣，生熟食均可，耐热，耐寒，抗病虫，不易抽苔，生长期50天，亩产4000公斤。